Rory mcilroy révèle son menu de la soirée champions' dinner

Chaque année, le champion en titre offre une soirée aux autres joueurs avec la célèbre veste verte de l'Augusta National Golf Club. C'est ainsi que Rory McIlroy a choisi des vins raffinés et coûteux pour cette année, qui a été un grand succès.

Révélation du menu du champion's dinner

Le 33e joueur vivant à avoir remporté le Masters, Rory McIlroy a invité 35 personnes à partager la table du champion lors de la 90ème édition de l'événement. Phil Mickelson a manqué à cause de problèmes familiaux, tandis que Tiger Woods a pris une pause après un accident de voiture récent.

La soirée a commencé par des apéritifs, dont des dates farcies de bacon et de chèvre, une recette apprise de sa mère Rosie. Rory a également proposé des flatbreads aux pêches de Géorgie et de ricotta, ainsi que des crevettes tempurées, un plat qu'il juge universalément populaire.

Pour l'entrée, le champion a opté pour un carpaccio de thon jaune, une recette inspirée de l'établissement new-yorkais Le Bernardin, où il a dîné avec sa femme Erica.

Le menu principal a proposé deux options : un filet mignon de wagu ainsi qu'un filet de saumon, tous accompagnés de légumes sautés, de carottes glaçées et de cipoules Vidalia, un produit local typique de la région.

Pour finir, les invités ont dégusté des pudding chauds au sirop d'érable et des glaces à la vanille.

Concernant les vins, Rory a eu soin de choisir des références prestigieuses, notamment un champagne Salon Brut 2015, un Batard Montrachet 2022 de Domaine Leflaive, un Lafite Rothschild 1990 de Pauillac, un Château d'Yquem 1989 de Sauternes et un autre Château Lafite Rothschild qu'il a bu lors de sa victoire à Augusta en 2025.

Le champion a souligné son amour pour les vins, qu'il a commencé à collectionner il y a environ dix ans.